Facebook Twitter Pinterest
    Facebook Twitter Pinterest
    Eriac
    Subscribe Login
    • Maison
      • Aménagement intérieur
        • Décoration
        • Rideaux
        • Plafond
    • droit
    • MAMAN
    • Sante
    • Informatique
    • Astuces
    Eriac
    Home»Alimentation»Top des conseils pour parfaire votre burger
    Alimentation

    Top des conseils pour parfaire votre burger

    adminBy admin21 octobre 2021Updated:21 octobre 2021Aucun commentaire3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest
    burger
    Partager
    Facebook Twitter Pinterest

    Le hamburger est tout simplement délicieux ! et avec seulement quelques astuces dignes d’un maître du hamburger, vous servirez des hamburgers qui rivaliseront avec ceux que l’on trouve au menu de votre pub gastronomique préféré. Que vous préfériez le bœuf classique ou que vous préfériez un hamburger à la dinde ou aux légumes, les conseils et astuces suivants vous permettront d’être au sommet de votre jeu de hamburger pendant la saison des grillades et tout au long de l’année.

    Idées de sauce burger classique

    Les sauces sont indispensables. Pour trouver les bonnes sauces, cliquez ici. Les sauces empêchent votre hamburger d’être sec et lui confèrent de la netteté, de l’acidité, de la douceur ou de l’onctuosité, aidant ainsi à en couper toute la richesse. Vous pouvez acheter des sauces pour hamburgers ou les préparer vous-même. En plus de votre sauce tomate ou barbecue standard, essayez ces combinaisons de sauces dans votre prochain burger :

    • Sauce burger classique : mélangez à parts égales de la sauce tomate, de la mayonnaise et de la moutarde douce plus de la saumure de cornichon au goût.
    • Sauce burger épicée : mélangez la sauce tomate avec le chutney, la moutarde et la sauce piquante.
    • Sauces de style asiatique : piment doux thaï, mayo Sriracha, mayo wasabi ou gochujang.
    • Idéal pour les hamburgers au poisson et au poulet : mélangez la mayonnaise avec votre choix d’herbes hachées, de câpres, de cornichons, de piment chipotle et de jus de citron.
    • Idées plus saines : pesto, houmous, sauce BBQ saine, tzatziki.

    Retournez votre hamburger aussi souvent que vous le souhaitez

    Quand vient le moment où vous souhaitez réaliser des hamburgers chez vous, considérez quelques astuces pour assurer la perfection de votre cuisson. L’un de nos conseils est de retourner souvent votre hamburger. Retourner votre hamburger à plusieurs reprises (aussi souvent qu’une fois toutes les 15 secondes) encourage une cuisson interne plus rapide et plus uniforme, en réduisant jusqu’à un tiers de votre temps de gril. Certes, il est vrai que dans la plupart du temps, on nous conseille de ne pas retourner le hamburger. Cependant, pour un résultat rapide et un rendu satisfaisant, essayez cette astuce. Cela vous permet de :

    • Ajouter un gout à votre hamburger
    • Assurer la cuisson de son contenu
    • Accélérer et faciliter le processus de cuisson
    • Vous démarquer des autres avec la saveur de votre hamburger

    N’oubliez pas le cornichon et les oignons

    Les cornichons devraient aider à équilibrer votre hamburger avec une piquante. Choisissez une variété de cornichons piquants et tranchez-les finement. Seulement 2 à 4 tranches sont un bon point de départ pour éviter de dominer les autres saveurs du hamburger.

    • Les oignons peuvent être ajoutés crus ou cuits
    • Les oignons crus ajoutent du mordant, de la fraîcheur et une texture croustillante
    • Les oignons rouges sont un bon choix car ils sont un peu plus sucrés

    Si vous n’avez que des oignons blancs, coupez-les en tranches et placez-les dans un bol d’eau froide pendant que vous préparez vos hamburgers pour réduire une partie de la morsure. Égoutter sur du papier absorbant avant d’ajouter au burger. Et voilà ! Vous avez réalisé un burger fascinant et savoureux pour toute la famille.

    Share. Facebook Twitter Pinterest
    Previous ArticleLe cardoune, idéale pour prendre soin de vos cheveux
    Next Article Le choix des tenues musulmanes dans votre boutique

    Related Posts

    Les recettes possibles avec du gorgonzola

    28 avril 2022

    Bébés à table, les astuces pour faciliter les repas

    30 octobre 2021

    Découvrez les bienfaits du miel sur la santé

    21 octobre 2021

    La ruche pédagogique : comment bien choisir ?

    24 septembre 2021
    Eriac
    Facebook Twitter Pinterest
    • Accueil
    • Sante
    • Astuces
    • Conseils
    • Maison
    • BEAUTE
    Copyright © 2021 Tous droits réservés par Digital-Plus.

    Sign In or Register

    Welcome Back!

    Login to your account below.

    Lost password?