Les meilleures recettes de smoothies pour commencer votre journée fraîche et pleine d’énergie

Les meilleures recettes de smoothies pour commencer votre journée fraîche et pleine d’énergie

6 juillet 2018 0 Par admin

Se réveiller un matin d’été chaud, la dernière chose que vous voulez faire est de cuisiner quelque chose – pas d’oeufs, pas de bacon, pas de farine d’avoine. Même le pain grillé se sent mal quand le temps devient chaud. La seule chose appropriée pour nous nourrir et rafraîchir ces types de matins sont les smoothies.

1- Summer

Ingrédients

1 1/4 tasse de framboises congelées
1 grande banane mûre, tranchée et congelée (~ 1 tasse)
1/2 tasse de jus de grenade
3/4 tasse de jus d’orange
3/4 tasse de lait d’amande non sucré et non sucré aux amandes

Instructions

Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance crémeuse et lisse, en grattant les côtés au besoin.
Goûtez et ajustez la saveur au besoin. Ajouter plus de lait ou de jus de fruits si elle est trop épaisse. Ajoutez plus de banane congelée si elle n’est pas assez sucrée. Sers immédiatement. Gel bien (ou faire en Popsicles).

2-Le gloire de matin.

INGRÉDIENTS

1 petite carotte, hachée grossièrement
1/2 cuillère à café de curcuma
1/2 tasse d’eau de coco ou de jus d’orange
1 banane fraîche ou congelée
1-2 dates, dénoyautées
2 cuillères à soupe de noix ou noix de cajou crues, trempées pendant la nuit dans l’eau
1 cuillère à soupe de graines de chanvre
1 cuillère à café de poudre de maca
1/2 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 1/2 -2 tasses de lait de coco ou d’amande
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INSTRUCTIONS

1. Dans un mélangeur, mélanger la carotte, le curcuma et l’eau de coco. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse et qu’il ne reste plus de morceaux de carotte, en ajoutant de l’eau si nécessaire pour diluer. Verser dans un grand verre

2. Rincer le mélangeur. Combiner la banane, les dattes, les noix, les graines de chanvre, la poudre de maca, la cannelle, la vanille et le lait. Mélanger jusqu’à consistance lisse et crémeuse, en ajoutant du lait si nécessaire pour atteindre la consistance désirée. Verser sur le mélange de carottes et remuer doucement pour faire tourner. Prendre plaisir!

3-SMOOTHIE DE BLEUETS

INGRÉDIENTS:

1 tasse d’épinards frais
3/4 tasse de pitaya congelé (dragonfruit rose)
1 à 2 morceaux de figues, prunes ou abricots congelés
1/2 tasse de myrtilles fraîches
1/2 tasse d’amande / noix de coco / peu importe le lait
1/2 tasse d’eau de coco
1 cuillère de peptides de collagène
1 cuillère à soupe de coeurs de chanvre
1/2 cuillère à soupe d’huile de lin
2 cuillères à café de graines de chia, mélangées avec de l’eau pendant 5 minutes

DIRECTIONS:

Ajouter tous les ingrédients à un mélangeur à haute puissance et mélanger! Super difficile. Je connais.

4-Meilleur smoothie de pastèque au monde

INGRÉDIENTS

2 tasses de pastèque congelée en cubes
1 tasse d’eau
1 cuillère à soupe de miel ou autre édulcorant au goût
quelques feuilles de menthe et / ou de basilic, si vous voulez passer au niveau suivant

INSTRUCTIONS

Mélanger la pastèque et l’eau jusqu’à consistance lisse. Ajouter le miel et la menthe et mélanger un autre 10-20 secondes jusqu’à ce que la plupart du temps lisse et la consistance d’une neige fondante.
Sers immédiatement!

5-Smoothie à la noix de coco et à la papaya

Ingrédients

1 1/2 tasse (215 g) de cubes de papaye mûrs surgelés
1 petite banane mûre, préalablement épluchée, tranchée et congelée
1 c. À thé de gingembre émincé (au goût)
2 citrons verts, jus (~ 1/4 tasse ou 60 ml)
1/2 tasse (120 ml) de jus de carotte
120 ml (1/2 tasse) de lait de coco léger
optionnel: 1-2 c. à table (15-30 ml) de nectar d’agave (ou autre édulcorant de choix)

Instructions

Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance crémeuse et lisse, en ajoutant plus de jus de carotte ou de lait de coco si elle a du mal à se mélanger.
Goûtez et ajustez les assaisonnements au besoin, en ajoutant plus de banane (ou d’agave) pour la douceur, de la chaux pour l’acidité, ou du gingembre pour le zing.
Profitez immédiatement. Conservez les restes couverts dans le réfrigérateur pendant 24 heures ou congelez-les dans des sucettes glacées pour les conserver à plus long terme.

6-Smoothie aux fruits d’hiver

INGRÉDIENTS

1 c. baies mélangées, congelées
1- 1¼ c. Cidre
Miel ou sirop d’agave au goût

INSTRUCTIONS

Dans un mélangeur, mélanger les baies congelées et le cidre de pomme.
Traiter jusqu’à consistance lisse, en ajoutant du jus supplémentaire si cela semble un peu trop épais.
Ajouter du miel ou du sirop d’agave pour adoucir si nécessaire.

7-Smoothie aux fruits tropicaux.

INGRÉDIENTS

1 tasse de framboises ou de fraises congelées J’ai utilisé un mélange
1 banane moyenne fraîche ou surgelée
1/3 tasse de viande de coco crue hachée (facultatif)
1 tasse de lait de coco
1 tasse de morceaux de mangue congelés
1 – 1 1/2 tasse de jus d’ananas frais
1 graines de vanille grattées
1/2 un ananas en cubes (facultatif)
1 kiwi tranché (facultatif)
1-2 cuillères à soupe de lin moulu en option

GRANOLA DE COCO SIMPLE (FACULTATIF)

3 tasses d’avoine roulée
1 tasse de noix de coco râpée sucrée ou non sucrée
1 tasse d’amandes entières crues
1/4 tasse d’huile de noix de coco
3/4 tasse de sirop d’érable pur
1 cuillère à café d’espresso instantané
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 cuillères à soupe de miel

INSTRUCTIONS

SMOOTHIE

Dans un mélangeur ajouter les framboises (ou un mélange de framboises et de fraises), la banane, la viande de noix de coco et le lait de coco. Mélanger le mélange jusqu’à consistance lisse. Versez le smoothie dans deux verres.
Laver le mélangeur et ajouter les morceaux de mangue, 1 tasse de jus d’ananas et les graines de vanille. Mélanger le mélange jusqu’à consistance lisse. Si désiré, ajoutez plus de jus d’ananas pour diluer le smoothie. Versez le smoothie à la mangue sur le smoothie aux framboises et utilisez une longue cuillère pour les mélanger un peu.
Si désiré, enfiler quelques cubes d’ananas sur des brochettes en bois et les placer dans chaque verre. Ajouter une tranche de kiwi à la jante. Saupoudrer de lin et de granola si vous utilisez. Utilisez une cuillère ou de la paille pour boire / manger ceci!

GRANOLA DE COCO SIMPLE (FACULTATIF)

Préchauffer le four à 325 degrés F. Dans un grand bol, mélanger l’avoine, la noix de coco râpée et les amandes. Bien mélanger. Faites fondre l’huile de coco au micro-ondes pendant 30 secondes, incorporez le sirop d’érable. Remettre le mélange au micro-ondes pendant 30 secondes. Saupoudrer la poudre d’expresso sur le dessus et remuer pour dissoudre. Ajouter la cannelle et le sel. Incorporer la vanille. Verser le mélange chaud sur le mélange d’avoine sec et mélanger pour bien mélanger. Je remue normalement pendant un bon 3 à 5 minutes.
Répartir le granola sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin et arroser de 2 cuillères à soupe de miel. Cuire de 30 à 40 minutes en remuant toutes les 15 minutes pour que le granola soit uniformément grillé. La dernière fois que vous remuez le granola, versez-y les 2 cuillères à soupe restantes de miel. Retirer du four et laisser refroidir cinq minutes.
Après 5 minutes, vaporiser le fond d’une tasse à mesurer plate de 1 tasse ou un verre à fond plat avec un aérosol de cuisson. Appuyez sur le granola dans la casserole en utilisant le fond de la tasse à mesurer de sorte que vous avez une dalle plate de granola qui ressemble à ce qu’ils pourraient être coupés en barres. Laissez le granola reposer pendant une heure pour refroidir et durcir. Après une heure, briser le granola en grappes.